Как проверить мед на натуральность
Опубликовано 19 мая 2020 пользователем admin
Мало кто из нас способен назвать себя экспертом по выбору натуральных продуктов, особенно когда мы говорим о меде. Конечно, лучше всего, когда вы знаете пчеловода не один год и уверены в подлинности товара, но этот вариант не всегда возможен, да и хочется иметь возможность обращаться к нескольким людям за покупкой этого здорового продукта.
Кристаллизованный мед
Кристаллизованный, или, как принято его называть, засахарившийся мед довольно сложно подделать, так что мало кто готов этим заняться. Он имеет мелкую «масляную» кристаллизацию либо крупную и появляется примерно к середине августа. Самый простой пример — это густой подсолнечный мед, который покупать и удобнее, и безопаснее. А значит, кристаллизация сама по себе говорит о качестве товара. И грамотный покупатель никогда не предпочтет ему жидкий продукт.